Miód pitny na prezent to wybór wyrazisty, kulturowo zakorzeniony i znacznie ciekawszy niż kolejna przypadkowa butelka wina. W tym przypadku…
Read More
Dwójniak Dominikański
Dwójniak Dominikański to nazwa, która od razu odsyła do dwóch ważnych porządków polskiej tradycji miodosytniczej: do klasycznego stylu miodu pitnego…
Read More
Miód fireweed
Miód fireweed to interesujący przykład miodu nektarowego kojarzonego przede wszystkim z chłodniejszymi regionami półkuli północnej, zwłaszcza z obszarami Kanady, Alaski…
Read More
Miód tualang
Miód tualang należy do najbardziej charakterystycznych miodów tropikalnych opisywanych w Azji Południowo-Wschodniej. Nie jest to klasyczna europejska odmiana miodu odmianowego,…
Read More
Miód pitny alkohol
Miód pitny to napój alkoholowy powstający z fermentacji brzeczki miodowej, czyli mieszaniny miodu i wody, czasem wzbogacanej sokami, owocami, ziołami…
Read More
Miód tupelo
Miód tupelo należy do najbardziej rozpoznawalnych miodów regionalnych Ameryki Północnej i od lat budzi zainteresowanie zarówno pszczelarzy, jak i smakoszy.…
Read More
Miód sidr
Określenie „miód sidr” nie należy do utrwalonych, powszechnie rozpoznawanych nazw odmianowych miodu w polskim pszczelarstwie, takich jak miód lipowy, gryczany…
Read More
Półtorak Lubelski
Półtorak Lubelski to określenie, które odsyła przede wszystkim do jednego z najbardziej skoncentrowanych i wymagających stylów polskiego miodu pitnego, czyli…
Read More
Miód szałwiowy
Miód szałwiowy należy do tych odmian, które budzą duże zainteresowanie zarówno wśród pszczelarzy, jak i smakoszy miodów o wyraźnym, ziołowym…
Read More
Miód malinowy
Miód malinowy należy do tych odmian, które budzą duże zainteresowanie zarówno wśród konsumentów, jak i pszczelarzy. Kojarzy się z maliną,…
Read More
Jak pić miód pitny
Miód pitny pije się inaczej niż wino deserowe, nalewkę czy piwo, choć bywa do nich porównywany. To napój alkoholowy na…
Read More
Dwójniak Staropolski
Dwójniak Staropolski to nazwa, która odwołuje się jednocześnie do jednej z najważniejszych polskich kategorii miodów pitnych i do dawnej tradycji…
Read More