Miód gryczany należy do najbardziej charakterystycznych polskich miodów odmianowych. Wyróżnia się ciemną barwą, intensywnym aromatem i wyraźnym, zdecydowanym smakiem, który…
Read More
Miód rzepakowy – Polska
Miód rzepakowy należy do najbardziej rozpoznawalnych polskich miodów odmianowych i dla wielu konsumentów jest pierwszym kontaktem z prawdziwym, szybko krystalizującym…
Read More
Miód pitny dwójniak przepis
Dwójniak to miód pitny, a nie miód pszczeli w słoiku. Nazwa odnosi się do klasycznej polskiej klasyfikacji miodów pitnych według…
Read More
Trójniak Pomiętolony
„Trójniak Pomiętolony” to nazwa, która od razu sugeruje dwa tropy interpretacyjne: po pierwsze chodzi o trójniak, czyli jeden z klasycznych…
Read More
Miód lipowy – Polska
Miód lipowy należy do najbardziej rozpoznawalnych miodów odmianowych w Polsce. Ceniony jest za wyrazisty aromat, charakterystyczny smak i silne skojarzenie…
Read More
Miód akacjowy – Polska
Miód akacjowy należy do najbardziej rozpoznawalnych i najjaśniejszych miodów dostępnych w Polsce. Ceniony jest za łagodny smak, delikatny zapach i…
Read More
Miód dwójniak
Miód dwójniak to miód pitny, czyli napój alkoholowy powstający z fermentacji brzeczki miodowej, a nie miód pszczeli ze słoika. W…
Read More
Trójniak Wściekła Pszczoła
„Trójniak Wściekła Pszczoła” to nazwa, która przyciąga uwagę, ale najważniejsze jest to, że wskazuje na bardzo konkretny świat miodosytnictwa: kategorię…
Read More
Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego
Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego to miód o wyraźnie regionalnym charakterze, związany z leśnym krajobrazem, klimatem i zmiennością sezonów tego…
Read More
Miód z Sejneńszczyzny / Łoździejszczyzny
Miód z Sejneńszczyzny / Łoździejszczyzny to określenie regionalne, a nie nazwa jednej oficjalnej odmiany botanicznej. Oznacza zwykle miód pozyskiwany na…
Read More
Podkarpacki miód spadziowy
Podkarpacki miód spadziowy należy do najbardziej charakterystycznych miodów regionalnych w Polsce. Jego renoma wynika nie tylko z pochodzenia z obszarów…
Read More
Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich
Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich należy do tych miodów, które budzą zainteresowanie zarówno wśród pszczelarzy, jak i smakoszy produktów regionalnych.…
Read More