Miód określany jako grey box to interesujący przykład miodu pochodzącego z australijskich pożytków eukaliptusowych. Nie jest to klasyczna, powszechnie standaryzowana…
Read More
Miód yellow box – Australia
Miód określany jako yellow box należy do najbardziej rozpoznawalnych miodów australijskich. Jego nazwa odnosi się do pożytku roślinnego, a dokładniej…
Read More
Rodzaje miodów pitnych według proporcji
Rodzaje miodów pitnych według proporcji to podstawowa i najstarsza klasyfikacja tego trunku. Obejmuje ona półtoraki, dwójniaki, trójniaki i czwórniaki, czyli…
Read More
Dwójniak Wiśniak
Dwójniak wiśniak to jeden z najbardziej charakterystycznych wariantów miodu pitnego owocowego: gęsty, wyrazisty i zwykle bardziej skoncentrowany niż lżejsze style.…
Read More
Miód karri – Australia
Miód karri należy do najbardziej charakterystycznych miodów Australii i jest ściśle związany z tamtejszym krajobrazem południowo-zachodniej części kontynentu. Powstaje z…
Read More
Miód jarrah – Australia
Miód jarrah to jeden z najbardziej znanych miodów pochodzących z Australii, ceniony przede wszystkim za swoje wyraziste pochodzenie botaniczne i…
Read More
Miód leatherwood – Australia
Miód leatherwood to jedna z najbardziej charakterystycznych odmian miodu pochodzących z Australii, a dokładniej z Tasmanii. Ceniony jest przede wszystkim…
Read More
Dwójniak Lipiec
Dwójniak lipiec to miód pitny, w którym spotykają się dwie ważne tradycje: klasyczna polska klasyfikacja miodów pitnych oraz wykorzystanie miodu…
Read More
Miód clover blend – Nowa Zelandia
Miód określany jako clover blend z Nowej Zelandii to zwykle miód nektarowy o łagodnym, codziennym charakterze, tworzony z udziałem nektaru…
Read More
Miód pitny a nalewka różnice
Miód pitny i nalewka to dwa różne alkohole, choć oba mogą być słodkie, aromatyczne i kojarzyć się z tradycyjną kuchnią…
Read More
Miód native bush – Nowa Zelandia
Miód określany jako native bush z Nowej Zelandii nie jest jedną ścisłą, urzędowo zdefiniowaną odmianą botaniczną na wzór miodu akacjowego…
Read More
Miód pasture – Nowa Zelandia
Miód określany jako pasture honey z Nowej Zelandii nie jest klasyczną, jednolitą odmianą botaniczną w rodzaju miodu lipowego czy gryczanego.…
Read More