Miód faceliowy należy do tych odmian, które cenione są przede wszystkim za delikatność, jasną barwę i łagodny, przyjemnie kwiatowy profil…
Read More
Miód gryczany
Miód gryczany należy do najbardziej charakterystycznych miodów nektarowych spotykanych w Europie Środkowej. Wyróżnia się ciemną barwą, wyrazistym aromatem i smakiem,…
Read More
Miód spadziowy
Miód spadziowy należy do najbardziej charakterystycznych i zarazem najbardziej cenionych miodów pszczelich. Różni się od typowych miodów nektarowych tym, że…
Read More
Miód mānuka
Miód mānuka to jeden z najlepiej rozpoznawalnych miodów świata, ale wokół jego nazwy narosło też wiele uproszczeń i marketingowych skrótów.…
Read More
Miód pitny przepis
Fraza „miód pitny przepis” dotyczy miodu pitnego, czyli napoju alkoholowego powstającego z fermentacji brzeczki miodowej, a nie miodu pszczelego jako…
Read More
Miód rzepakowy
Miód rzepakowy należy do najbardziej rozpoznawalnych i najwcześniej pozyskiwanych miodów odmianowych w Polsce. Jednych przyciąga jego łagodny smak, innych zaskakuje…
Read More
Miód lipowy
Miód lipowy należy do najbardziej rozpoznawalnych miodów odmianowych w Polsce. Ceniony jest przede wszystkim za wyrazisty aromat, charakterystyczny smak i…
Read More
Miód wielokwiatowy
Miód wielokwiatowy należy do najbardziej rozpoznawalnych i jednocześnie najbardziej zróżnicowanych miodów pszczelich. Jego charakter nie wynika z jednego dominującego gatunku…
Read More
Miód Z Kwiatu Mandarynek – Grecja
Miód z kwiatu mandarynek z Grecji to rzadki i ceniony produkt pszczelarski, łączący aromat cytrusowych kwiatów z delikatną słodyczą śródziemnomorskiego…
Read More
Miód Szafranowy – Iran
Miód szafranowy z Iranu to wyjątkowy produkt łączący dwa bezcenne dary natury: bogato aromatyczny szafran oraz naturalny, odżywczy miód. Powstaje…
Read More
Miód pitny w tradycji staropolskiej – jak pił go nasz przodek?
Poznanie dawnych tradycji związanych z miodem pitnym pozwala zrozumieć, jak istotną rolę odgrywały pszczele wyroby w kulturze staropolskiej. Już pierwsi…
Read More
Miód Sawanny – Burkina Faso
Miód pochodzący z afrykańskiej sawanny to produkt o bogatej historii, silnym związku z lokalną kulturą oraz dużym potencjale gospodarczym. W…
Read More