Mead Celtic Gold – Szkocja to opowieść o trunku, który łączy w sobie pradawną sztukę fermentacji z surową, szkocką naturą.…
Read More
Mead Bush Honey – Australia
Artykuł ten poświęcony jest wyjątkowemu zjawisku, jakim jest miód pitny powstający z australijskiego nektaru – znanemu w kontekście lokalnym jako…
Read More
Idromele Tradizionale – Włochy
Idromele to napój o tysiącletniej historii, który w ostatnich latach odzyskuje należne mu miejsce na stołach i w kulturze gastronomicznej.…
Read More
Idromele Sardo – Włochy
Idromele Sardo to wyjątkowy przykład regionalnej sztuki wytwarzania miodu pitnego, który łączy w sobie bogactwo natury Sardynii z wielowiekową tradycją…
Read More
Idromele Mediterraneo – Włochy
Idromele Mediterraneo to wyjątkowa wersja klasycznego miodu pitnego, która czerpie z bogactwa roślinności i klimatu Półwyspu Apenińskiego. Ten artykuł przedstawia…
Read More
Hydromel Québecois – Kanada
Hydromel Québecois – kawałek kanadyjskiej tradycji przetworzony z lokalnego miodu w napój o bogatej historii i rosnącym znaczeniu dla sceny…
Read More
Hydromel Forêt Nordique – Kanada
Hydromel Forêt Nordique – Kanada to wyjątkowy przykład kultywowanego w Kanadzie rzemiosła, które łączy tradycyjne techniki warzenia miodu pitnego z…
Read More
Hydromel des Druides – Francja
Hydromel des Druides – francuska interpretacja tradycyjnego miodu pitnego łączy w sobie wiekowe techniki i nowoczesne podejście do produkcji napojów…
Read More
Hydromel de Provence – Francja
Hydromel de Provence to opowieść o spotkaniu dwóch światów: bogatej tradycji pszczelarskiej południowej Francji i sztuki fermentacji, która zamienia nektar…
Read More
Hydromel de Normandie – Francja
Hydromel de Normandie to wyjątkowa odsłona tradycyjnego miodu pitnego, której korzenie wiążą się z bogatą historią północno-zachodniej Francji. W regionie…
Read More
Hydromel Breton – Francja
Hydromel bretoński to nie tylko rodzaj miodu pitnego — to produkt, który łączy w sobie bogactwo lokalnych surowców, historyczne tradycje…
Read More
Honigwein Tiroler – Austria
Honigwein Tiroler to jedna z mniej znanych, a zarazem fascynujących form tradycyjnego miodu pitnego, którą można odnaleźć w austriackich Alpach.…
Read More