Miód pitny to wyjątkowy napój alkoholowy o bogatej tradycji sięgającej setek lat. Wytwarzany z naturalnego miodu i wody, poddany procesowi…
Read More
Hydromel Forêt Nordique – Kanada
Hydromel Forêt Nordique – Kanada to wyjątkowy przykład kultywowanego w Kanadzie rzemiosła, które łączy tradycyjne techniki warzenia miodu pitnego z…
Read More
Miód Łubinowy – Polska
Miód łubinowy to mniej znany, ale coraz chętniej poszukiwany produkt pszczelarski w Polsce. Powstający z nektaru kwiatów łubinu, łączy w…
Read More
Miód Wrzosowy – Polska
Miód wrzosowy to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych rodzajów miodu w Polsce. Powstaje w czasie krótkiego, intensywnego kwitnienia wrzosu,…
Read More
Miód pitny – czy warto go pić regularnie?
Miód pitny, napój ceniony od wieków, łączy w sobie bogactwo naturalnych składników i wyjątkowy bukiet smakowy. Jego złożony proces wytwarzania…
Read More
Hydromel des Druides – Francja
Hydromel des Druides – francuska interpretacja tradycyjnego miodu pitnego łączy w sobie wiekowe techniki i nowoczesne podejście do produkcji napojów…
Read More
Miód Gryczany – Polska
Miód gryczany to jeden z najbardziej charakterystycznych i cenionych produktów pszczelich w Polska i na świecie. Jego ciemna barwa, intensywny…
Read More
Miód Rzepakowy – Polska
Miód rzepakowy zajmuje szczególne miejsce wśród polskich miodów zarówno ze względu na swoją szeroką dostępność, jak i charakterystyczne właściwości sensoryczne…
Read More
Kiedy najlepiej serwować miód pitny podczas posiłków?
Miody pitne to trunek o niezwykłej historii i bogatych aromatach, który zasługuje na uwagę każdego smakosza. W artykule przyjrzymy się…
Read More
Hydromel de Provence – Francja
Hydromel de Provence to opowieść o spotkaniu dwóch światów: bogatej tradycji pszczelarskiej południowej Francji i sztuki fermentacji, która zamienia nektar…
Read More
Miód Lipowy – Polska
Miód lipowy od wieków zajmuje szczególne miejsce w polskiej tradycji kulinarnej i leczniczej. Pozyskiwany z nektaru kwiatów lipa, charakteryzuje się…
Read More
Miód Grzybowy (Forest Honeydew) – Słowenia
Miód grzybowy, znany również jako spadziowy, to jedno z najcenniejszych i najszlachetniejszych wyrobów pszczelich. Przyciąga uwagę koneserów smaku, badaczy żywności…
Read More