Miód określany jako blue borage honey z Nowej Zelandii należy do miodów, które budzą zainteresowanie zarówno ze względu na pochodzenie…
Read More
Miód beech honeydew – Nowa Zelandia
Miód określany jako beech honeydew z Nowej Zelandii należy do najbardziej charakterystycznych miodów spadziowych świata. Nie powstaje z nektaru kwiatów,…
Read More
Miód thyme – Nowa Zelandia
Miód określany jako thyme honey z Nowej Zelandii to miód nektarowy kojarzony z intensywnym, ziołowym profilem aromatycznym i pożytkiem związanym…
Read More
Miód clover – Nowa Zelandia
Miód określany jako clover z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej rozpoznawalnych miodów codziennego użytku w krajach anglosaskich. Nie jest…
Read More
Miód tawari – Nowa Zelandia
Miód tawari z Nowej Zelandii należy do mniej znanych miodów odmianowych świata, ale w środowisku pszczelarskim i kulinarnym budzi duże…
Read More
Miód pōhutukawa – Nowa Zelandia
Miód pōhutukawa to miód związany z jednym z najbardziej charakterystycznych drzew nadbrzeżnych Nowej Zelandii. W polskich realiach pozostaje produktem rzadko…
Read More
Miód rātā – Nowa Zelandia
Miód rātā z Nowej Zelandii należy do grupy miodów egzotycznych, ale z pszczelarskiego punktu widzenia jest przede wszystkim interesującym przykładem…
Read More
Miód kāmahi – Nowa Zelandia
Miód kāmahi to jeden z mniej znanych poza Oceanią miodów nowozelandzkich, ceniony przede wszystkim za delikatny, ale charakterystyczny profil smakowy…
Read More
Miód rewarewa – Nowa Zelandia
Miód rewarewa to miód rzadki w Europie i silnie związany z przyrodą Nowej Zelandii. Powstaje z nektaru kwiatów drzewa rewarewa,…
Read More
Miód kānuka – Nowa Zelandia
Miód kānuka z Nowej Zelandii należy do mniej znanych miodów regionalnych południowego Pacyfiku, choć w ostatnich latach coraz częściej bywa…
Read More
Miód mānuka multifloral – Nowa Zelandia
Miód mānuka multifloral z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej rozpoznawalnych miodów pochodzących z południowej półkuli, ale jednocześnie jeden z…
Read More
Miód mānuka monofloral – Nowa Zelandia
Miód mānuka monofloral należy do najbardziej rozpoznawalnych miodów świata, ale jego popularność idzie w parze z wieloma uproszczeniami. To miód…
Read More