Rosnące zainteresowanie zdrową żywnością i troską o środowisko sprawia, że rolnictwo ekologiczne przestaje być niszową ciekawostką, a staje się realną…
Read More
Miód pitny a jego miejsce w tradycji gastronomicznej w różnych krajach
Odkrywanie sekretów miodu pitnego prowadzi nas przez labirynt historii, obyczajów i smaków, które od wieków towarzyszą człowiekowi. Wędrówka od pradawnych…
Read More
Miód Bucharski – Uzbekistan
Miód Bucharski to jedno z mniej znanych, lecz wyjątkowo interesujących odmian miodu pochodzących z Azji Środkowej. Wypracowany przez pszczoły w…
Read More